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Sábado, 06.03.10
Não tomar o pequeno-almoço pode levar a um aumento de peso e aumentar o risco de doenças cardíacas



Não tomar o pequeno-almoço pode ter como consequência um aumento dos ataques cardíacos, e a longo prazo, um aumento de peso.

Um pequeno estudo recente concluiu que 10 mulheres saudáveis que não tomavam pequeno-almoço durante mais de 2 semanas, não só comem mais durante o resto do dia, como desenvolvem maiores níveis de LDL (mau colesterol) tendo também menor sensibilidade à insulina do que as mulheres que tomam o pequeno-almoço todos os dias.

Estes são factores de risco que podem levar ao aparecimento de doenças cardíacas a longo prazo. No que respeita ao peso, esse não sofreu mudanças significativas durante este estudo de 2 semanas, mas os investigadores acreditam que a prolongar-se esta situação, poderá haver um aumento de peso.

Source: Farshchi, H./American Journal of Clinical Nutrition/, February 2005; vol 81 388-396

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